5 простих кроків до зниження харчових відходів

Ми викидаємо їжу не тому, що ми байдужі, а тому що живемо швидко: купуємо “про запас”, забуваємо про пакунок у дальньому кутку холодильника, варимо каструлю “на два дні”, а вона раптом стоїть п’ять. Харчові відходи — це не лише про смітник. Це про витрачені гроші, час, воду й енергію, які пішли на вирощування, транспортування та зберігання продуктів. І ще — про відчу ... Читати далі »